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半月谈记者近日在一家大型农贸市场看到，18个猪肉摊位中有两个空着。农贸市场负责人说，该市场建成30年来几乎没有过空铺现象，但近1个月来，因为猪肉价格太高，销售不佳。“原来每天能卖25头猪，现在一天只能卖10头左右。”“不少养殖户的身份从‘环保威胁者’变成了‘菜篮子功臣’。”一名猪业协会负责人说，他投资的养猪场存栏规模近10万头，在看到中央出台的各项政策后，他已经开始周密部署，准备逐步扩大产能。

不可否认，衍生品在极端行情的刺激下，有助推或者助跌价格的效应存在。但衍生品只是工具，工具只要进行适当监管并且没有质量问题，就不会是“罪魁祸首”。而上市一年多的苹果期货，也正逐步发挥功能，平抑现货价格波动以及为产业提供有效的远期价格指导和风险管理工具。

赵萍：在过去十年中，消费结构升级的重要指向，就是汽车和家电这样一些实物消费品和耐用消费品。它们在改善人民生活、提升生活质量方面都产生了非常积极的作用。但是随着汽车保有量的不断提高，以及家电普及程度的日益上升，未来市场上汽车和家电等耐用消费品的增长将不再以数量扩张作为主要方向。

赵兰的焦虑具有普遍性。在4月底的采访中，另有影视器材租赁店老板表示，其从2018年9月份开始亏损至今。“2016年毛利润能达到100万”，他感叹道。同时，有多位老板称，器材租赁价格并未出现下滑，因为“根本没人租，降了也是白搭”。演员状况亦是惨淡。在北京阳光旅店走访时，记者遇到了北京电影学院科班出身演员杨柳（化名）、在广州体育学院播音主持专业毕业后成为演员的马芯妤及喜剧演员二真（化名），她们都在艰难寻找工作机会。整个影视行业近两年大环境不佳，三人都已相当长时间未接到戏。“心理压力特别大，整个内心是一个崩塌的状态。”二真说。

在5月30日举行的上海市政协十三届三次常委会议上，市政协常委陆月星代表人口资源环境建设委员会发言时表示，在此基础上，课题组对调研情况进行深入研讨、系统梳理和综合分析，结合文献资料研究和专家意见咨询，集思广益，深化了对长三角一体化发展重大战略的认识，厘清了长三角一体化发展中面临的瓶颈问题，有针对性地提出了若干对策建议。

挑选时可以用手指压冬瓜果肉，捡肉质致密的买，因为这种冬瓜口感好；肉质松软的煮熟后变成“一锅水”，口感差。冬瓜虽耐贮藏，但食用品质仍以鲜品为上。番茄——熟吃选大红生吃选粉红番茄主要有两类，一类是大红番茄，糖、酸含量都高，味浓；另一类是粉红番茄，糖、酸含量都低，味淡。买番茄要明确是生吃还是熟吃，生吃买粉红的，这种番茄酸味淡；熟吃，买大红的，这种番茄味浓郁，烧汤和炒食风味都好。